Москва (Выбрать другой)
  Пресс-релизы / Как предотвратить пищевое отравление в летний период? Рекомендации медицинских экспертов из "Ингосстраха", организованной в формате "Виртуальной клиники".

Как предотвратить пищевое отравление в летний период? Рекомендации медицинских экспертов из "Ингосстраха", организованной в формате "Виртуальной клиники".

   2024-08-13
Ингосстрах Определение острых кишечных инфекций (ОКИ)

Острые кишечные инфекции (ОКИ) представляют собой группу инфекционных заболеваний, вызываемых различными микроорганизмами, включая бактерии и вирусы. Они проявляются в виде расстройств пищеварения и симптомов обезвоживания. Терапевт Екатерина Гордиенко и педиатр Анастасия Паршина из виртуальной клиники "Ингосстрах" разъяснили эту концепцию.

Воздействие летнего периода на ОКИ

В теплое время года риск заболевания ОКИ резко возрастает. Это связано с тем, что теплая погода способствует активному размножению микроорганизмов, которые могут загрязнять воду, почву и пищевые продукты. Дети особенно подвержены этим заболеваниям из-за недостаточной активности их защитных механизмов и отсутствия развитых гигиенических навыков.

Проникновение бактерий в организм

Бактерии могут проникать в организм человека через рот при приеме пищи и напитков. Грязные руки при приеме пищи часто становятся "источником" инфекции. Возбудители могут попасть в организм с зараженными продуктами, такими как мясо, птица, яйца, плохо промытые овощи и зелень, а также с просроченными кисломолочными продуктами, водой из-под крана или некипяченым молоком.

Специфика ОКИ у детей и взрослых

Исследования показывают, что у детей преобладают вирусные возбудители, в частности ротавирусы группы А и норовирусы. У взрослых доля вирусных агентов и бактериальных возбудителей примерно одинакова. Особенно важно защитить детей от контакта с опасными возбудителями, так как они чаще страдают от ОКИ.

Меры предупреждения ОКИ

Простые санитарно-гигиенические правила могут помочь в предотвращении ОКИ. Они включают обеззараживание воды, избегание питья воды из открытых источников, купание только в специально предназначенных для этого местах, частое мытье рук, особенно перед едой, термическую обработку пищи и соблюдение сроков применения продуктов и температурных режимов хранения.

Вакцинация против ОКИ

Важно помнить, что существует вакцина, которая эффективно снижает риск заболевания ротавирусным гастроэнтеритом, вызывающим серьезное обезвоживание у младенцев и детей ясельного возраста.

Важность своевременного лечения

Одним из ключевых факторов успешного выздоровления от ОКИ является своевременное начало лечения. При первых признаках заболевания необходимо обратиться к специалисту, который сможет правильно оценить состояние пациента, решить, требуется ли вызов скорой помощи, проконсультировать по поводу симптоматического лечения и, при необходимости, организовать очное обследование.

<< Перейти ко всем пресс-релизам